糖尿病患者饮食“三低三不”原则
2016-07-12 14:40
低糖饮食。不吃纯糖类——白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品类甜食。少吃并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品，如炸土豆、毛芋头、红薯、藕等。
低盐饮食。做菜应少放盐，一般每天摄入量不超过6克，不吃腌制的菜食，以免引起血容量增加而致血压升高，加重肾脏、眼底及心脏负担，促使或加重血管并发症，导致餐后血糖上升。
低脂饮食。少用油脂类。不吃油腻的食物，特别是含有动物油脂类多的食物，避免血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化，引起肥胖、产生和加重胰岛素抵抗，间接地影响血糖。
不吃辛辣刺激性食物。尽量不吃辛辣刺激性食物，因为这些食物可致糖尿病患者的症状加重，又可助热生火，对糖尿病康复不利。
不吸烟。以免加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能及能力，降低免疫力和影响呼吸系统功能。
不喝酒。特别是不要过量饮酒。因为酒精在体内要由肝脏来解毒。糖尿病患者由于糖代谢紊乱，不能像正常人那样在肝脏内贮存葡萄糖，所以肝脏解毒能力较差。
